Мука абрикосовой косточки
Мука абрикосовой косточки – молотый жмых после отжима масла.
Состав
100% молотый жмых абрикосовой косточки.
Срок годности
6 месяцев.
Пищевая ценность
Энергетическая ценность 392 ккал на 100 г. Пищевая ценность: белки 50 г, жиры 12 г, углеводы 30 г (из них пищевые волокна 18 г).
Документы
Декларация ЕАЭС
Подробно
Мука абрикосовой косточки – молотый жмых, оставшийся после отжима масла. Это не цельносмолотое сырьё: масло из него уже отжато, поэтому мука получается обезжиренной и с высокой долей белка.
Энергетическая ценность 392 ккал на 100 г, белки 50 г, жиры 12 г, углеводы 30 г, из них пищевые волокна 18 г. Срок годности 6 месяцев. Половина состава – белок, один из самых высоких показателей в линейке муки.
Глютена нет – мука идёт в безглютеновую выпечку, в протеиновые и злаковые смеси, в панировки и загустители, в батончики. Помол ведём под заказ.
Фасовка
цена по запросу
Отгрузка от 20 000 ₽ за наш счёт, СДЭК / ПЭК / Деловые Линии. Полный каталог сырья и тары – в опт-каталоге.