Солодка, корень
Солодка корень – плотные древесинистые куски, снаружи коричневые, на изломе жёлтые, с морщинистой поверхностью. Вкус отчётливо сладкий: глицирризин слаще сахара в десятки раз. За эту сладость её и берут в купажи – подслащивает сбор без сахара. Есть ограничения по применению – их указывают на упаковке. В традиционной фитотерапии корень солодки применяют в грудных сборах, в производстве – как натуральный подсластитель.
Состав
Солодка голая (Glycyrrhiza glabra), корень и корневище. Сбор – поздняя осень, сентябрь–ноябрь. Очищают от земли, сушат при 50–60 °C либо на воздухе с хорошей вентиляцией. Фракция – резаный корень.
Сведения о традиционном применении носят справочный характер. Продукция не является лекарственным средством.
Срок годности
3 года.
Документы
Декларация ЕАЭС
Подробно
Солодка голая – многолетник с мощной корневой системой, уходящей на несколько метров. Заросли восстанавливаются медленно: повторная заготовка на одном участке возможна не раньше чем через шесть-восемь лет.
Копают поздней осенью, с сентября по ноябрь. Корни очищают от земли и сушат при 50–60 °C на воздухе или в сушилках с хорошей вентиляцией. Готовое сырьё – плотные древесинистые куски, снаружи коричневые, на изломе жёлтые, с морщинистой поверхностью.
Вкус отчётливо сладкий: глицирризин слаще сахара в десятки раз. За эту сладость солодку и берут в купажи – она подслащивает сбор без сахара и без подсластителей, что важно для ЗОЖ-линеек. В традиционной фитотерапии корень солодки применяют в грудных сборах. Есть ограничения по применению – их указывают на упаковке.
Фасовка
1 020 ₽
Отгрузка от 20 000 ₽ за наш счёт, СДЭК / ПЭК / Деловые Линии. Полный каталог сырья и тары – в опт-каталоге.