Чабрец
Чабрец – тонкие стебли, мелкий лист и розово-фиолетовые цветки, цвет от зелёного до серо-зелёного. Аромат яркий, пряный, с ментоловой нотой. Одна из самых ходовых позиций: идёт и в чайные купажи, и в мясные специи. Есть ограничения по применению – их указывают на упаковке. В традиционной фитотерапии чабрец применяют в грудных сборах, в кулинарии – как специю к рыбе, мясу и овощам.
Состав
Тимьян ползучий (Thymus serpyllum), трава. Сбор – июль–август, в полном цветении. Сушка в тени с хорошей вентиляцией, при 25–30 °C, чтобы сохранить эфирное масло. Фракция – резаная трава с соцветиями.
Сведения о традиционном применении носят справочный характер. Продукция не является лекарственным средством.
Срок годности
2 года.
Документы
Декларация ЕАЭС
Подробно
Тимьян ползучий, он же чабрец – стелющийся полукустарничек сухих склонов и песков. Образует плотные подушки, летом целиком укрытые розово-фиолетовым цветом.
Заготавливают надземную часть в июле-августе, в полном цветении. Сушат в тени с хорошей вентиляцией при 25–30 °C – режим щадящий, эфирное масло у чабреца уходит быстро.
Готовое сырьё – тонкие стебли, мелкий лист и цветки, цвет от зелёного до серо-зелёного. Аромат яркий, пряный, с ментоловой нотой, вкус пряный. Чабрец одна из самых ходовых позиций ассортимента, потому что закрывает сразу два рынка: чайные купажи и мясные специи. В традиционной фитотерапии его применяют в грудных сборах. Есть ограничения по применению – их указывают на упаковке.
Фасовка
630 ₽
Отгрузка от 20 000 ₽ за наш счёт, СДЭК / ПЭК / Деловые Линии. Полный каталог сырья и тары – в опт-каталоге.