Ядро фундука
Ядро фундука – цельное сырьё, в том числе для урбеча.
Состав
100% ядро фундука.
Срок годности
12 месяцев.
Пищевая ценность
Энергетическая ценность 628 ккал на 100 г. Пищевая ценность: белки 16 г, жиры 61 г, углеводы 14 г.
Документы
Декларация ЕАЭС
Подробно
Ядро фундука – цельное, очищенное.
Энергетическая ценность 628 ккал на 100 г, белки 16 г, жиры 61 г, углеводы 14 г. Срок годности 12 месяцев.
Жирность выше шестидесяти процентов – одна из самых высоких среди орехов прайса, поэтому фундук хорошо идёт в урбеч и пасты: масса получается гладкой без добавления масла. Второе направление – кондитерские производства и шоколад.
Фасовка
1 700 ₽
Отгрузка от 20 000 ₽ за наш счёт, СДЭК / ПЭК / Деловые Линии. Полный каталог сырья и тары – в опт-каталоге.